Asporto Callà

Gran grigliata callà centro tavola

€ 20 a persona

Callá

Bun artigianale, burger di manzo g 200, cipolla di Tropea saltata, provola stagionata, crema di melanzane affumicate, iceberg, guanciale croccante Callà.

Fried Chicken

Bun artigianale, croccante petto di pollo panato e fritto, accompagnato da salsa yogurt all'erba cipollina, pomodoro cuore di bue, iceberg, cipolla di tropea.

Cotoletta di pollo con patate fritte.

Premium Beef

Bun artigianale, freschissima tartare di manzo al coltello g 200, alici in olio, scorzetta di limoni della piana, ricotta montata capperi di pantelleria, rughetta fresca.

Mediterraneo

Bun artigianale, burger di manzo g 200, caciocavallo silano, pesto di basilico alla genovese, pomodoro cuore di bue, iceberg.

Del monte

Bun artigianale, burger di manzo g 200, porcini trifolati, lombetto Callà, maionese al rosmarino, guanciale croccante Callà, caciocavallo silano.

Hamburger al piatto

accompagnaato dalle nostre patate arrosto.

Luxury Bun

Bun fatto in casa, hamburger g 200, prosciutto cotto Callà, crema di tartufo, provola stagionata, fonduta di caciocavallo. Accompagnato dalle nostre patate arrosto.

Tagliata di maiale

con patate arrosto e salsa piccantina

Pollo ruspante

con patate arrosto e salsa piccantina